Basil Smash med Hendrick’s Gin

Du kender helt sikkert Hendrick’s Gin, men kender du den geniale version af den klassiske smash cocktail med basilikum?! Opskriften er fra min seneste bog ”GIN. Historie – Opskrifter – Ginkartotek”, hvor der bl.a. findes en tidslinje over de mest ikoniske...
AnmeldelserGin

Kyrö Distillery Company

Godt og vel 4 timers togrejse stik mod nord fra Helsinki, dukker den lille station og landsby Tervajoki op. Yderligere et kvarter i bil derfra ligger byen Isokyrö. Der er ikke meget...

FredagsdrinksGin

G’Vine Floraison Gin med banan & kardemomme

G’Vine Floraison Gin med banan & kardemomme I hjertet af Cognac ligger Maison Villevert. Hjemstedet for måske en af Frankrigs mest succesfulde ginner, nemlig G’Vine Gin. Ved at kombinere tidligere generationers indsigt i vinproduktion med moderne og innovative...

Gadget & LirGin

Opskrift: Hjemmelavet Gin & Tonic Cheesecake

Har du mødt Emilie?! Formentlig. Hun er nemlig altid en del af WhyNotGin teamet, når vi laver større smagninger, arrangementer, workshops, pop up barer, gin-cruises eller andre finurlige gin-påfund! Hun drikker næsten lige så meget gin, som jeg selv (red. Iben),...

AnmeldelserGin

Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin

Nu bliver det festligt! Man kan næsten se det på flasken. Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin er en af de nye ginner i Whitley Familien. Hun er kæk, varm og med på Gin-&-Tonic-legen. Hvis du synes, der er noget bekendt ved flasken, så har du...

Gadget & Lir

Lamb & Watt Tonic – den var ny!

Jeg er begejstret og i mægtigt humør! Der er nemlig landet spritny tonicvand på mit køkkenbord. Denne gang fra Lamb & Watt. Det er altid sjovt at smage noget nyt og her skal jeg da lige love for, at der er nyheder på programmet. Faktisk flere nye...

Gin

Mød vinderen af DM i Freestyle Mixology 2017

For en god uges tid siden, havde jeg fornøjelsen af at være dommer til DM i Freestyle Mixology 2017. Det seje ved lige netop den bartender-konkurrence er, at det hele handler om bundniveau. Forstået på den måde, at til alle andre konkurrencer stiller bartenderen op...

Gin

Fever-Tree Gin & Tonic Festival 2017 – Tak for denne gang!

  I weekenden d. 15.-16. september inviterede Fever-Tree hele Danmark til Gin & Tonic Festival i haven på Serridslevgård ved Horsens. Det hele handlede selvfølgelig om glæden ved gin og ikke mindst glæden ved gin kombineret med rigtig god tonic. Der var...

Gin

Kyrö Napue Gin & Tonic Konkurrence 3. sep. ’17

GIN & TONIC Napue Gin Konkurrence I går aftes var det konkurrencetid for 7 af Københavns ambitiøse bartendere. Eerik, som er Brand Manager for den finske Kyrö Napue Gin, var i byen og det gik ikke stille af sig. Kyrö Napue Gin vandt i 2015 IWSC’s pris som:...

Gin

Gin & Tonic Cruise 25/8 – Tak for turen!

I går var en rigtig god fredag! Eftermiddagens Gin & Tonic Cruise bød på solskin, formidabel stemning og dejlig gin. Til de nysgerrige eller til jer der trænger til at få genopfrisket detaljerne, fik vi følgende 3 Gin & Tonics ombord, imens vi cruise’ede...