billede af iben til blog

Iben Diamant

Det er mig som står bag WhyNotGin. Gin handler for mig om  eminente smagsoplevelser, men i ligeså stor grad selve ginglæden.

Vi nyder og snakker om gin af en helt bestemt årsag. Det er sjovt, spændende og tilnærmeligt. Det skal det fortsat være – også selvom vi nørder med tingene.

Velkommen til mit univers.

Gin Events

Bogsignering i Magasin Lyngby & Kongens Nytorv

Jeg har fået lov til at besøge Magasin med min nye bog GIN. Histoire – Opskrifter – Ginkartotek. Jeg har tænkt mig at tage lidt gode sager med, så der vil være smagsprøver på et par af bogens bedste opskrifter. Jeg har også en kuglepen med, hvis nogle kunne tænke sig en personlig hilsen i bogen – hvilken gin-gave, var 😉

Jeg håber vi ses:
Fredag d. 15/12-17: Magasin Lyngby kl. 15-18 i Herreafdelingen
Lørdag d. 16/12-17: Magasin Kgn. Nytorv kl. 13-16 i “Køkkenest”

Jeg har faktisk også haft en snak med Magasin om det dér med gin. Læs hele interviewet her.

Rigtig god weekend!
Kh Iben

Flere spændende indlæg om gin

Big Dipper Gin

I efteråret 2018 lancerede That Boutique-Y Gin Company Big Dipper Gin sammen med Lizzie Ostrom (hende kommer vi tilbage til),

Ekobryggeriet Tonic

Vores svenske naboer har til tider været udfordret og underlagt besværlige begrænsninger, som monopolet, også kendt som Systembolaget, medfører. Det

Sacred Gin

Ian Hart og Hilary Whitney bor i Highgate, det pæne, nordlige London. Og selvom villavejen, en sommerdag, ikke afslører meget