I dag er det ikke nær så sensationelt, at løbe ind i en gin destilleret med æble, som det var bare for 5-6 år siden. Caorunn Gin (læs mere her) var en af de første ginner til at lære os, hvor fint æblet komplimenterer enebærret. I dag finder du masser af gode bud på ginner, …
De fleste har hørt om Fuglsang, ihvertfald når de ser logoet med den lille syngende fugl. Men det er formentlig de færreste af os, som forbinder Fuglsang med tonicvand og ikke specialøl . Men jeg tror, det kan ændre sig meget snart. Jeg havde fornøjelse af at smage hele Fuglsangs serie af tonicvand, som dækker …
Endelig er den her: Fever-Tree Refreshingly Light Cucumber Tonic Water Du kan godt glæde dig til en sommer, der kommer til at smage grønnere og mere friskt end nogensinde før. Jeg smagte Fever-Tree Refreshingly Light Cucumber Tonic Water første gang sidste sommer, da jeg var taget London på gin-eventyr. Tonicen har en let og sprød …
Fever-Tree Refreshingly Light Cucumber Tonic Water Læs mere »
…midt på torvet i den lille spanske by, hvor de store copas med ægte spansk Gin & Tonic blev serveret… Sådan bør historien om Rives Special Gin starte, for den smager præcis som dengang, vi blev forelsket i Gin Tonica med alt sin pomp, pragt og samtidig enkelthed. Der er en tendens for tiden i …
Ian Hart og Hilary Whitney bor i Highgate, det pæne, nordlige London. Og selvom villavejen, en sommerdag, ikke afslører meget mere end blomsterende rododendron og smukke engelske facader, gemmer der sig alligevel noget ekstraordinær i parrets spisestue. Siden 2008 har Ian brugt spisestuen som sit eget lille laboratorium og destilleret gin efter en hel unik …
Der er altid tusind ting at tænke på i december, men bare rolig, WhyNotGin kommer dig til undsætning og sparer dig for bekymringer om hvilken Gin & Tonic, du skal servere for dine gæster i denne søde juletid! Svaret er enkelt: Edinburgh Christmas Gin & Fever-Tree Clementine Tonic med et appelsinhjul med fastgjorte nelliker. Forklaringen …
Slåen Gin Hjemme hos mig drikker vi gin til julemaden. Eller det vil sige, vi drikker Slåen Gin til risalamanden. Slåen Gin har nemlig en vidunderlig karakteristisk mandel/marcipanagtig smag, der passer perfekt til den fede risalamande, mandlerne og de syltede kirsebær. Jeg introducerede det forrige år og selvom det vakte en del skepsis og bekymring …
Den 1. november er blevet en ganske særlig mærkedag, eller rette sagt fødselsdag. Mary le Bone Orange & Geranium Gin havde verdenspremiere og så for første gang dagens lys. Det er ingen hemmelighed, at jeg er ualmindelig stolt af, at det blev WhyNotGins lillebror, Ginkassen, der fik lov til at stå for premieren på den …
Kender du det her scenarie: Dit barbord bugner af spændende, moderne, nytænkende og innovativ gin, men alligevel står du fredag efter fredag og stirrer ned på de fine flasker og har svært ved at bestemme dig for, hvilken én du skal vælge? Hvis du præcis ved hvad jeg fabler om, er det fordi du mangler …
Der skal ikke meget mere end en ekstraordinær forkærlighed for hofdrikken Gin & Tonic til, for at kickstarte et gin-eventyr. Det ved Jacob og Morten, der netop har introduceret nordens seneste gin-perle, Opal Gin. Historien om Opal Gin Foruden et venskab der går tilbage til 1.G, hvor der siden er tilbagelagt en pæn mængde G&Ts, …
Månedligt nyhedsbrev med nye gin, tonic og spændende baggrund historier
WhyNotGin
Langebrogade 6v
1411 København K
CVR: 36643633
Email: hej@whynotgin.dk
© 2019 All rights reserved
Køb et ekslusivt smagesæt til den 15. januar. Vi sender ud medio december, så den er parat til at ligge under træet.