Fentimans Tonic Water Måske ved du det allerede og hvis ikke, er det i aller højeste grad på tide! Fentimans har nemlig lanceret tonic-nyheder og i den anledning, tænkte jeg, at det ville være på sin plads med et lille overblik over de mange variationer. Men inden da, lad os lige runde begyndelsen. Fentimans Botanically …
Det er den skinbarlige sandhed, når jeg siger at forberedelserne til “Gin & Tonic Pop Up Bar – Havefest Edition” d. 10. & 11. Nov. er i fuld gang. Der er damp i maskinrummet og én af favoritopgaverne er ved at være på plads: udarbejdelsen af et pirrende Gin-&-Tonic-menukort! Det er ingen hemmelighed, at den …
Menukort til Gin & Tonic Pop Up Bar 10. & 11. Nov.Read More »
Har du mødt Emilie?! Formentlig. Hun er nemlig altid en del af WhyNotGin teamet, når vi laver større smagninger, arrangementer, workshops, pop up barer, gin-cruises eller andre finurlige gin-påfund! Hun drikker næsten lige så meget gin, som jeg selv (red. Iben), hun er nørdet, på den søde måde og så har hun fantasi, humor og …
Jeg er begejstret og i mægtigt humør! Der er nemlig landet spritny tonicvand på mit køkkenbord. Denne gang fra Lamb & Watt. Det er altid sjovt at smage noget nyt og her skal jeg da lige love for, at der er nyheder på programmet. Faktisk flere nye smagskomponenter, der skiller dig ud og bidrager med …
Fredag d. 1/9 udgives min anden bog ”GIN. Historie – Opskrifter – Ginkartotek” …og jeg er spændt! — Kom forbi Magasin Kgs. Nytorv, fredag d. 1/9 kl. 16-18 Sving forbi Magasin Kgs. Nytorv på fredag mellem kl. 16-18. Jeg står klar i det nye Mad & Vin (i kælderen), med iskolde og gratis(!) gin …
Her kan du købe bogen ”GIN. Historie – Opskrifter – Ginkartotek”Read More »
Jeg har tidligere fortalt at jeg d. 24. maj sagde ja tak til at deltage i konkurrencen om at vinde en KÆMPE flaske Hendrick’s Gin på 15(!!) liter. Det eneste jeg skulle gøre, var at dyrke den fineste agurkeplante med de sprødeste og mest saftige agurker. Nemt, tænke jeg. Da konkurrencen var forbi stod jeg …
En mellemtid på selvforsyning – hjemmedyrkede agurker til Hendrick’s GinRead More »
Den 24. maj modtog jeg en bitte agurkeplante fra Hendrick’s Gin. De betroede mig en levende plante og opgaven at gro en agurk. Selvfølgelig til min Hendrick’s Gin & Tonic, så jeg var klar med hjemmedyrket agurk til World Cucumber Day. Samtidig var jeg med i konkurrencen om at vinde en 15 liters Hendrick’s Gin – …
Forberedelserne til Gin & Tonic Pop Up Bar 3.0 er i fuld gang og traditionen tro (jah nu er det jo efterhånden en tradition, eftersom første gang bare er en enkeltstående begivenhed, anden gang en gentagelse og først tredje gang en tradition) har jeg ydmygt kastet mig over opgaven, at få sammensat et prangende cocktailkort til …
Jeg har haft hjemmearbejdsdag – noget der har resulteret i et par overspringshandlinger, men sjovt nok ikke støvsugning. Næh hjemmelavet dehydreret garniture til weekendens Gin & Tonic’s! Jeg har set det på internettet – det ser jo piv fancy ud, men det har været svært at blive klog på folks erfaring, så nu deler jeg min. Indledende fase …
Det hele startede egentlig for længe siden, en sommerdag, da en journalist havde været på Bornholm og oplevet intet mindre end en Gin & Tonic med – hold nu fast: hjemmelavet tonic! Siden har enhver gin & tonic entusiast med respekt for sig selv afprøvet Politikens tonic opskrift. Jeg indrømmer gerne, at jeg har været …