Venner, i dag er en mægtig dag! Min fjerde bog “GIN – til den kolde tid” er kommet frisk fra tryk og Saxo.dk har sat forudbestillingen igang, endda med rabat! “GIN – til den kolde tid” er en lille bog a la “Gin, Tonic & Tilbehør” og “Gin, Tonic & Tilbehør – Masser af nye …
Prøv lige at se. En helt serie af tonicvand der til forveksling ligner kulørte lamper. Det kan man da kun blive glad af. Jeg har kigget nærmere på den farverige serien fra The Original Tonic og skrevet et par ord om mine iagttagelser og smagsoplevelser. Der er virkelig tænkt ud af den traditionelle tonic-boks, når …
Vi gjorde det også sidste år. Sejlede afsted på årets sidste Gin & Tonic Cruise på Kulturnatten i København. Der er nemlig noget ganske magisk ved lige netop denne aften. Det er nemlig den aften på året, hvor vores hovedstad er pyntet op med lys og summer ganske særligt. Hemmelige døre åbnes og efterårslyset er …
Sponsoreret indlæg i samarbejde med Sprit & Co. Hvis jeg siger Amazonas, hvad siger du så? Jungle, regnskov, vildt dyreliv, eksotiske frugter og ukontrolleret planteliv. Og selvklart nuttede aber, store floder og tropisk klima? Det kan jeg godt forstå. Det var også min første tanke, indtil jeg traf Simone Caporale. Han er anerkendt og højt …
Canaïma Small Batch Gin – en smag af Amazonas regnskov Læs mere »
Jeg har i ræ’tig ræ’tig lang tid ønsket mig et ræ’tig pænt (og al’ for dyrt) barbord. Nu har jeg saftsusme investeret i det. Jeg har gået og ventet på den perfekte anledning til at forkæle mig selv med det alt for dyre, men utroligt pæne barbord. Jeg har overvejet, om jeg kunne bruge min …
Sponsoreret indhold i samarbejde med Østjysk Vinforsyning Pink Gin boomer som aldrig før – de sødere, mere frugtige og ikke nær så enebær-tørre ginner vinder frem over alt. Både hos de store og små producenter er der Pink Gin på hylderne og forklaringen er ganske simpel: fordi vi elsker det. De lyserøde ginner har oftest …
June By G’Vine Gin Likør – skabt til solskin og sublimt selskab Læs mere »
I efteråret 2018 lancerede That Boutique-Y Gin Company Big Dipper Gin sammen med Lizzie Ostrom (hende kommer vi tilbage til), som et nyt skud på stammen af contemporary ginner – dvs. gin der bevæger sig væk fra “kun” at smage af enebær og citrus, og istedet tør lege med alverdens smagsnuancer og dufte. Bag selskabet …
Vores svenske naboer har til tider været udfordret og underlagt besværlige begrænsninger, som monopolet, også kendt som Systembolaget, medfører. Det kan være svært at få de rette tilladelser til mikrodestillering og produktion af specielfremstillet spiritus, men det er heldigvis en ganske anden sag, når det handler om den evigt afgørende tonicvand. Ekobryggeriet lancerede sommeren 2017 …
Ian Hart og Hilary Whitney bor i Highgate, det pæne, nordlige London. Og selvom villavejen, en sommerdag, ikke afslører meget mere end blomsterende rododendron og smukke engelske facader, gemmer der sig alligevel noget ekstraordinær i parrets spisestue. Siden 2008 har Ian brugt spisestuen som sit eget lille laboratorium og destilleret gin efter en hel unik …
Også her på WhyNotGin er det blevet tid til en lille status på gin-året der er gået! Og er du vimmer et gin-år 2018 har budt på!! Aldrig nogensinde har der været så meget spændende gin fra hele verden, der bare venter på, at blive smagt og oplevet og aldrig har der været så meget …
Månedligt nyhedsbrev med nye gin, tonic og spændende baggrund historier
WhyNotGin
Langebrogade 6v
1411 København K
CVR: 36643633
Email: hej@whynotgin.dk
© 2019 All rights reserved
Køb et ekslusivt smagesæt til den 15. januar. Vi sender ud medio december, så den er parat til at ligge under træet.